Секреты долголетия японцев раскрыл один из пользователей китайского портала WeChat. Отмечается, что Япония по средней продолжительности жизни занимает первое место в мире.
Средняя цифра – 84,2 года, у женщин — 87,1 лет, у мужчин — 81,1 год, сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на ТАСС.
В Китае средняя продолжительность жизни составляет 76,4 лет, в России в 2018 средняя продолжительность жизни составляла 72,9 лет. Японский показатель называют интересным феноменом, особенно с учетом того, что японцы в массе своей равнодушны к спорту.
Автор публикации полагает, что все дело в питании и его разнообразии. Каждый прием пищи у японцев включает мясо, овощи, фрукты, бобовые. Китайский рацион, например, содержит куда меньше ингредиентов.
Еще один секрет — этикет приема пищи у японцев с обязательным медленным пережевыванием. У японцев не принято набрасываться на еду. Чем больше жевательных движений совершает человек и чем медленнее он ест, тем меньше будет риск переедания, говорится в публикации.
Фактором долголетия являются свежесть продуктов и способ их приготовления. Японцы готовят на пару или варят, жарят они крайне редко, в отличие от тех же китайцев.
Ранее мы писали: Японские долгожители раскрыли секреты крепкого здоровья.