Стало известно, что употребление кешью в сыром виде провоцирует смерть.
Как сообщает ToDay News Ufa, согласно недавно опубликованным данным от специалистов, необработанный кешью обладает очень опасным маслянистым токсином урушиолом. Данное вещество является очень ядовитым, а по причине его употребления может появиться контактный дерматит, из-за которого в будущем на кожи появляются различные пятна и странные шишки. Кроме того, появляется сильный зуд. Также известно, что серьезной опасности подвергаются те люди, которые употребляют кешью в сыром виде, при этом имея непереносимость урушиола. Кроме того, к летальному исходу может привести даже самая маленькая доза данного токисина.
Также известно о том, что обработанный кешью достаточно полезен для здоровья, потому что в его составе содержатся мононенасыщенные жиры, а также минералы и витамины, антиоксиданты. Подчеркивается, что сразу после того, как кешью подвергается обработке, начинают ликвидироваться все наиболее опасные вещества.
Ранее мы сообщали о том, что определена лучшая диета для защиты от коронавируса SARS-CoV-2.