Гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная рассказала, о вредных блюдах, которые традиционно россияне готовят на новый год.
Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на RT, самыми вредными блюдами врач считает новогодние салаты, которые содержат в себе большое количество майонеза.
Кроме этого эксперт внесла в список вредных продуктов орехи и сыры. Специалист пояснила: «Это тоже сложные для переваривания продукты. Если вы готовите запеченную в духовке курицу с сухофруктами или фруктами, это будет более полезная вещь чем, если вы просто пожарите ее в масле».
На новогоднем столе должны стоять легкие травяные салаты с минимальной заправкой, а блюда, запеченные в духовке лучше подать на следующий день, чтобы не переедать на ночь. Эксперт подчеркнула, чем легче блюда, тем проще организму будет переварить его. А потребление жирного и жареного на ночь к хорошему не приведет.