Соевое масло далеко не безобидный продукт.
Как сообщает ToDay News Ufa, ученые провели ряд исследований и выяснили, что этот продукт способен оказывать выраженное действие на гипоталамус. А вот изменения в работе гипоталамуса могут стать причиной появления неврологических заболеваний – деменции, аутизма, депрессии и тревожных расстройств.
По состоянию на 2016 год в мировом производстве растительных масел соевое масло занимает второе место после пальмового. Используется не только в пищевой промышленности, но и широко в домашнем хозяйстве.
Различают масла холодного отжима, а также нерафинированные и рафинированные.
В сыром (неочищенном) виде соевое масло применяется для обогащения кормов при приготовлении комбикормовых смесей и сухого корма для кормления кур, индейки, кошек, собак и прочих животных.
В ходе проведенных экспериментов ученые так же доказали, что соевое масло способно спровоцировать диабет, жировой гепатоз и ожирение.
А вы знаете, что кардиолог назвал 2 новых препарата для поддержания сердечно-сосудистой системы?