Как сообщает сетевое издание ToDay News Ufa со ссылкой на публикацию канадских ученых в Medical Science, грейпфрутовый сок содержит вещества под названием фуранокумарины, которые мешают правильному растворению медикаментозных препаратов и могут привести к серьезным побочным эффектам. Это вещество может вызвать токсичность некоторых элементов лекарств. В зависимости от препарата побочные эффекты могут привести к летальному исходу.
Ученые из университета провинции Юго-западное Онтарио во главе с профессором Девидом Бейли провели исследования и выявили группу из 43 наиболее опасных лекарственных препаратов. Сообщается что к подобному негативному эффекту может привести смешение лекарств с соком других цитрусовых.