Диета с большим содержанием белка ускоряет обмен веществ, что помогает быстрее избавиться от лишнего веса. Соответствующие результаты исследования ученых университета Альберты были опубликованы в The American Journal of Clinical Nutrition.
Как сообщает ToDay News Ufa, в ходе исследования специалисты анализировали данные 43 здоровых людей с нормальным весом, чтобы оценить воздействие двух разных диет на процесс обмена веществ.
Так, первая группа добровольцев получала суточную норму калорий через белковые коктейли, вторая — через продукты.
Исследование показало, что те, кто употреблял белковые коктейли, в сутки теряли в среднем на 80 кКал больше. При этом испытуемые не выполняли никаких физических упражнений. На основании полученных результатов ученые убедились, что белок может ускорять обмен веществ.
Ранее сообщалось, что назван доступный напиток, помогающий бороться с коронавирусом.