Американским ученым удалось создать мясо из человеческих клеток и крови. Презентовали они свою работу в Лондоне. Также, там был представлен набор, который позволяет самостоятельно создать себе пищу подобного рода.
Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на «It’s My Sity», создатели сразу же предупредили о том, что во время эксперимента они не нанесли вред окружающей среде. Идея по созданию к ним пришла внезапно, когда они обнаружили просроченные клетки и кровь. Медики хотели материал утилизировать, но ученые придумали другое применение.
Ученые показали мини-стейки, которые были помещены в емкость со смолой, защищающей от разрушения. Для того чтобы создать это в домашних условия нужно взять ватную палочку и протереть ней внутреннюю часть щеки.
Далее нужно вырастить грибной мицелий и поместить туда клетки с ватной палочки. Затем все это помещается в сыворотку крови, которая способствует росту клеток. Мясо из клеток человека вырастает примерно через месяц.