Врач в эфире радиостанции назвал вредный для сосудистой системы продукт и рассказал другие подробности про него. По его словам, красное мясо способно спровоцировать тромбоз и инсульт.
Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на «Говорит Москва», врач лабораторной диагностики А. Карасев в эфире вышеупомянутой радиостанции, не только рассказал об опасном для организма виде мяса, но и объяснил механизм его вредного воздействия на организм.
Он посоветовал людям после 45 лет снизить употребление красного мяса до 150 граммов два раза в неделю. Оказывается, есть бактерии, которые делают из красного мяса, яиц, сыра, а также лецитина и карнитина триметиламин. Это токсичное вещество, и, когда печень начинает перерабатывать его, образуется триметиламиноксид, обладающий повреждающим действием на эндотелий, которым покрыта внутренняя поверхность сосудов в организме.
Повреждение этого слоя в совокупности с колебанием глюкозы провоцирует в этой зоне возникновение атеросклеротической бляшки. А это может привести к тромбозу, а также инсульту и инфаркту. Чтобы убедиться, что все в порядке и риск данной проблемы низкий, нужно пройти обследование, сдав анализ на микробиоту, посоветовал специалист.