Средиземноморская диета является оптимальной при сахарном диабете второго типа.
Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на Express, так утверждает специалист по эндокринологии и дипломированный диетолог Сара Брюйер. Специалист подчеркнула, что средиземноморский рацион способен значительно снизить риск развития диабета второго типа, потому что он основан на морепродуктах, а также большом количестве солнцелюбивых овощах и свежих фруктах.
Сара Брюйер также уточнила, что слишком низкое содержание жиров и углеводов является уникальным явлением для средиземноморской диеты. Она вспомнила исследование, в котором принимали участие двести пятнадцать добровольцев, страдающих лишним весом. Кроме того, участникам эксперимента недавно диагностированным диабетом.
Половина данных добровольцев придерживалась диеты из средиземноморских блюд целых четыре года. Сорок четыре процента из них начали принимать специальные препараты, чтобы снизить количество сахара в крови. Также среди контрольной группы, которая придерживалась других диетических рекомендаций, семидесяти процентам участников потребовалось снижение сахара.
Ранее мы сообщали о том, что найдено универсальное антитело против SARS-CoV-2 и других коронавирусов.