Почти половина образцов пищевой продукции, поставляемых в медучреждения Башкирии, были признаны как несоответствующие нормативным требованиям. Об этом рассказала замминистра регионального Минздрава Ольга Горбацевич на видеоселекторном совещании, прошедшем сегодня, 23 января.
Как сообщили ToDay News Ufa в пресс-службе Минздрава РБ, 94 медицинских организации направили 744 образца продуктов питания на исследование в ГКУ «Испытательный центр». Из них 44%, как установила экспертиза, не соответствовали нормативным требованиям. В частности, специалисты выявили недовложение сухих веществ и заниженную калорийность.
По словам Ольги Горбацевич, контроль за поставляемой продукцией продолжится, также, как и работа над улучшением качества питания в лечебных учреждениях республики.