Эксперты отмечают, что население России начинает переходить на крупы. Причина — так покупатели среагировали на подорожание овощей.
Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на «Федерал Пресс«, специалисты отметили, что с с июля 2018 по июнь 2019 года отмечается падение спроса на овощи. Но зато население стало покупать больше круп.
Упали продажи помидоров и огурцов, картофеля (-5,8%), сладкого перца (-6,9%), капусты (-12,3%), репчатого лука (-3,2%).
Однако реакция населения волне понятно, цены на свежие овощи стали довольно велики и по карману далеко не каждой семье, пришлось перейти на более бюджетный вариант — крупы.