Роскачество проверило яйца на российских прилавках

561
1 минута

В Роскачестве сообщили, что на яйцо прилавки магазина поступает хорошего качества. Продукт высшей и отборной категорий можно покупать смело.

Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на телеканал "360", перед Пасхой специалисты Роскачества организовали проверку яичной продукции, поступающей на прилавки магазинов.

Яйца столовые высшей и отборной категорий, выбранные для проверки, исследовались по 35 показателям. Специалистов интересовали качество и безопасность продукции: наличие патогенной микрофлоры (сальмонеллы), антибиотиков и др. Также проверялась свежесть продукции, внешний вид, наличие витаминов и полезных веществ.

Яйцо хорошо показало себя при исследовании на безопасность. Сотрудники Роскачества пришли к выводу, что этот продукт можно даже употреблять сырым.

Нравятся наши новости? Подпишитесь на ToDay News Ufa и читайте интересные материалы одними из первых.