Эксперты рассказали, какую красную икру купить на Новый год

Из семи образцов красной икры, которые были исследованы специалистами Росконтроля, один оказался подделкой, а два опасны для здоровья.

Как сообщает ToDay News Ufa источник, исследовалась продукция брендов: «Русское море», «Русский рыбный мир», «Меридиан», «Камчатское море», «Тунгутун», Salmonica, ARO.

К употреблению рекомендована икра фирм «Меридиан», ARO, «Русское море» и «Русский рыбный мир». Хотя по этим продуктам есть замечания.

Не рекомендованы продукты «Камчатского моря» и Salmonica, в обоих образцах найдены бактерии кишечной палочки. А в первом вместо заявленного ДНК нерки, найдено ДНК радужной форели.

Нравятся наши новости? Подпишитесь на ToDay News Ufa и читайте интересные материалы одними из первых.