Одним из самых дорогих овощей, цены на который взлетели просто гигантскими темпами, стала белокочанная капуста. +41,5% — именно настолько поднялся ценник на нее в марте.
Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на news.vse42.ru, как обычно поднялись цены на помидоры, лук и морковь. Специалисты считают, что причиной подорожания стало восстановление цен, «замороженных» в 2018 году.
Также низкая стоимость овощей спровоцировала производителей сократить площадь для их выращивания, а дефицит заставил цены подняться вверх.
Эксперты считают, что с появлением нового урожая цены вернуться на нормальный уровень.
Однако есть опасность, что производители начнут усиленно «пичкать» растения стимуляторами роста и прочими химическими добавками.