Росконтроль проверил на качество темный шоколад

В России все не так уж шоколадно. Росконтроль проверил на качество темный шоколад и результаты вряд ли могут порадовать. Замечания получили 7 брендов, а один помещен в "черный список".

Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на телеканал "360", эксперты Росконтроля взяли на проверку марки Alpen Gold, «Особый» фабрики имени Крупской, «ЛЮКС» Бабаевский (ПАО «Красный Октябрь»), Dove, Ашан, «Вдохновение», Globus и «ЛЮКС» Бабаевский (ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский»). Шоколад проверялся по 60 критериям безопасности и качества.

В "черный список" попал «ЛЮКС» Бабаевский (ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский»). Он дал повышенный положительный результат по показателям бактериальной обсемененности.

К сожалению именно "черносписочный" шоколад оказался самым вкусным. Все остальные имели замечания по вкусу: кислое послевкусие, вяжущий или невыраженный вкус, ощущение присутствия какао-порошка.

Нравятся наши новости? Подпишитесь на ToDay News Ufa и читайте интересные материалы одними из первых.