Эксперты Роспотребнадзора, исследуя 15 видов сливочного масла, в двух образцах нашли кишечную палочку.
Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на телеканал «360», на исследование было представлено 15 видов сливочного масла, эксперты отобрали по 5 брикетов каждого. Проверка велась по следующим параметрам: безопасность, жирно-кислотный состав, отсутствие стероидных спиртов. Повышенное содержание кишечной палочки показали только два образца.
Отмечается, что образцы брались с полок магазина, таким образом была достигнута максимальная точность исследований и возможность оценить условия хранения. Виновные лица будут привлечены к ответственности.