С 11 марта по 27 апреля в 2019 году длится Великий пост. В это время православные готовятся к Воскресению Иисуса Христа.
Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на «Дни.Ру», на протяжении семи недель православные должны воздерживаться от употребления определенных продуктов.
В это время все православные не могут употреблять яйца, молоко и мясо. Продукты животного происхождения считаются тяжелыми.
Дополнительные ограничения существуют в понедельник, среду и пятницу. В эти дни требуется есть продукты растительного происхождения, не прошедшие термическую обработку: мед, орехи, зелень, фрукты (сушеные и сырые), овощи (квашеные или сырые) и хлеб.
Во вторник и четверг едят горячую пищу без масла. Также разрешены грибные и овощные супы, вареные овощи, салаты и каши на воде.
Воду и любые соки пить можно, также хорошо готовить отвары и компоты. Не воспрещаются чай и кофе.
В выходные можно есть горячую пищу с растительным маслом. Также салаты с маслом, грибные и овощные супы, котлеты (морковные и капустные), жареный картофель. Можно даже вино.