Стали известны худшие марки куриного фарша

Специалисты Росконтроля взяли на проверку образцы куриного фарша, который предлагают покупателям российские производители.

Как сообщает ToDay News Ufa источник в Росконтроле, был проверен фарш пяти российских производителей, поступающих в продажу под марками «Каждый день», «Рококо», «Петелинка», «Троекурово», «Моссельпром».

Три из них оказались в черном списке. Это «Троекурово», «Моссельпром» и «Каждый день». Первый был явно несвежим, с повышенным содержанием опасной микрофлоры. А про каждый «Каждый день» можно было сказать, что в этом фарше мяса нет, он состоял во многом из частиц костной и соединительной тканей.

Все три образца содержали ветпрепарат энрофлоксацин. А в «Троекурово» анализ показал наличие антимикробных химиотерапевтических веществ и антибиотиков.

Более или менее удовлетворил экспертов только фарш «Рококо» и тот был принят с оговорками.

Нравятся наши новости? Подпишитесь на ToDay News Ufa и читайте интересные материалы одними из первых.