Росконтроль назвал лучшие марки кефира

Специалисты Росконтроля взяли на анализ образцы кефира, простокваши и питьевого йогурта, всего 20 марок кисломолочных продуктов.

Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на "Федерал Пресс", в результате выяснилось, что Весельчаку из "Гостьи из будущего" вряд ли понравился был продукт брендов "Рузский" (йогурт и простокваша), "36 копеек", "Простоквашино", "Из Вологды" (простокваша) и "Вкуснотеево" (кефир). Производитель бессовестно запихнул в них недорогие заменители жира.

В некоторых продуктах был найден еще и неизвестный крахмал. А в три продукт производители не доложили дрожжей.

В простокваше "Простоквашино" вообще не хватало кисломолочных микроорганизмов. В таком же продукте бренда "36 копеек" с плесенями оказался перебор.

Всего в черном списке Росконтроля оказалось 7 образцов, а 9 - в списке с нареканиями.

К употреблению рекомендованы: простокваша "Каждый день", кефир брендов "Асеньевская ферма", "Простоквашино" и "Лакомо".

Нравятся наши новости? Подпишитесь на ToDay News Ufa и читайте интересные материалы одними из первых.