Американские ученые узнали новую пользу соевого соуса.
В докладе ученых, опубликованном в научном журнале ToDay News Ufa, сообщается, что в соевом соусе содержится вещество, которое поможет бороться с ВИЧ. Специалисты фармацевтической компании Merck уже заняты проверкой перспективного препарата против ВИЧ, куда входит вещество, выделенное из соевого соуса.
Это вещество обнаружила группа ученых из медицинской школы Университета Миссури во главе со Стефаном Сарафьяносом. Это соединение получило название EFdA. Оно было протестировано на группе больных обезьян. Животные были ВИЧ-инфицированы и болезнь уже находилась в такой стадии, что подопытных собирались усыпить. Обезьянам провели сеанс терапии новым препаратом и выяснилось, что концентрация вируса в крови резко упала. Специалисты отмечают сходство нового лекарства с антивирусным препаратом тенофир.