В новом исследовании ученые постарались ответить на вопрос, действительно ли метаболизм и работа пищеварительной системы зависят от группы крови.
Как сообщает ToDay News Ufa, впервые такая теория появилась в середине 90-х годов. Тогда натуропат Питер Д’Адамо разработал систему питания для людей с разными группами крови.
Так, при 0 группе специалист советовал палео диету с большим количеством животного белка, людям с группой А — придерживаться вегетарианства и отказаться от красного мяса.
В новом исследовании принимали участие 200 добровольцев с избыточным весом. Испытуемых разделили на две группы. Первая придерживалась веганской диеты, а вторая питалась как обычно. Ученые проводили эксперимент в течение 16 недель.
«Мы предположили, что диета на растительной основе увеличивает метаболическую активность после еды примерно на 20 процентов. Это, конечно, приводит к повышенной чувствительности к инсулину и потере веса. Так и произошло у участников из экспериментальной группы. Получается, что те диетические принципы, которым придерживался Питер Д’Адамо были прямо противоположны», — говорят авторы научной работы.
В результате выяснилось, что растительная диета полезна для людей с любой группой крови. По показателям веса, уровню липидов в крови и гликемического индекса разницы между двумя группами добровольцев практически не было.
Ранее сообщалось, что ученым раскрыты результаты эксперимента по поиску создателя Вселенной.