Ученые нашли вид меда, который полезен диабетикам и не портит зубы.
Как сообщает ToDay News Ufa, ученые из Австралии обнаружили что есть мед который могут есть диабетики. Это продукт мед безжальных мелипонов, пчел из трибы Meliponini семейства Apidae. Также он безопасен для зубов.
Эти пчелы производят мед из трегалуозы (в составе до 85%), а не мальтозы.
Трегалуоза — вид сахара с низким гликемическим индексом. Он долго всасывается организмом и не провоцирует быстрого подъема глюкозы в крови. Поэтому его можно есть диабетикам. В составе других сладких продуктов этот вид сахара очень редок.
Эти пчелы живут в Австралии. Специалистов раньше удивляло, почему аборигены лечатся им. Теперь загадка разрешилась.
Ранее сообщалось о пользе супа в рационе россиян.