Ученые советуют людям добавлять в пищу больше жгучих специй. Это способствует похудению и оздоровлению, так как уменьшает тягу к соли.
Как сообщает ToDay News Ufa, соль влияет на здоровье сосудов и сердца. Но человек начинает поедать ее в меньших количествах, когда питается очень острой пищей. Ученые предполагают, что острая еда активирует центры вкуса и усиливает работу клеток, которые отвечают за распознавание соли. В результате пища кажется более соленой.
Благодаря уменьшению соли, давление в кровеносных сосудах снижается на восемь и пять миллиметров ртутного столба.