В последние годы кефир был незаслуженно отодвинут на задний план другими более популярными напитками.
Как сообщает ToDay News Ufa, ученые исследовали кефир и выяснили, что он на редкость полезен. Этот кисломолочный продукт укрепляет иммунитет, полезен при хронической усталости или бессоннице. Он хорошо усваивается человеческим организмом, восполняет недостаток протеина и нехватку белка, противостоит развитию атеросклероза сосудов. Помогает при похудении и при борьбе с онкологией.