Ученые выяснили, что употребление оливкового масла может защитить от образования тромбов.
Как сообщает ToDay News Ufa, тромбы представляют собой скопления тромбоцитов, которые слиплись между собой. Этот деструктивный процесс можно предотвратить, добавляя в рацион оливковое масло хотя бы один раз в неделю. Достаточно готовить салат с масляной заправкой.
Правда, механизм воздействия еще не ясен. Исследования продолжаются.