Сотрудники Технологического университета Лаппезанранта (Финляндия) считают, что продукты питания можно создавать из воздуха.
Как сообщает издание ToDay News Ufa, для этого разработано специальное оборудование. По размерам оно напоминает кофемолку. Этот небольшой прибор делает возможным превращение воды и углекислого газа в белковые гранулы. Получившийся продукт по внешнему виду похож на сухие дрожжи, которые можно употреблять в пищу вместо стандартных блюд.
Единственная проблема прибора — малая производительность. За две недели он изготавливает всего 1 грамм протеиновой пищи. Ученые заняты доработкой устройства.