Сегодня ученые добились большого прорыва в сфере того, как получить мясо не из животных.
Как сообщает ToDay News Ufa, иccлeдoвaтeли из Texниoнa и Изpaильcкoгo тexнoлoгичecкoгo инcтитутa и фepмы Aлeф сделали выводы о том, что из соевого белка можно легко получать мясо. В будущем таким способом мы сможем выращивать альтернативу говяжьему мясу без убийства животных.
В этом есть множество преимуществ, так как мы будем меньше загрязнять и разрушать нашу природу.
Aleph Farms является первой компанией, которая стала заниматься этим. Они добились легкого получения соевого белка из обычного соевого масла, а белок способен быстро влиять на рост тканей. После исследований культивируемое мясо было в точности как настоящего происхождения. Поэтому скоро мы перестанем мучить бедных животных.
Ранее мы также писали Российские военные медики расширяют фронт борьбы с пандемией.