Ученые выяснили, что мешает придерживаться диет.
В исследовании научного журнала ToDay News Ufa сообщается, что в соблюдении диет решающую роль играет не сила воли, а алкоголь. Если выпить немного спиртного, то шанс сорваться с диеты резко возрастает. Ученые из Бирмингемского университета провели эксперимент с участием 80 человек, которые придерживались диет для похудения и для поддержки нормального веса.
Свои чувства и желания сорваться с диеты добровольцы фиксировали в дневниках. Оказалось, что худеющим в среднем 11 раз в неделю приходило желание отказаться от диеты. В 50% случаях добровольцы отказывались от диеты, причем глоток-другой вина или другого алкоголя был инициатором.
По мнению ученых, вино расслабляет волю человека, притупляя чувство ответственности, и приводит к срыву диет.