Как сообщается на страницах издания ToDay News Ufa, команда американских студентов получила возможность реализовать свою идею после выхода в финал конкурса Lab2Moon. В качестве приза финалисты получают возможность провести научно-исследовательскую работу на борту орбитального аппарата TeamIndus. Старт назначен на 28 декабря 2017 года.
Для осуществления задачи рабочая группа подготовит на Земле необходимый состав для брожения, после чего заполнит его водой и передаст его в руки астронавтов. Отсек, в котором будет находиться состав, разделен на три сегмента. В один из секторов поместят неферментированную основу, во второй — дрожжи. На Луне разделитель между резервуарами откроется и содержимое смешается. По окончании этапа брожения дрожжи осядут в третьем отсеке.
Авторы проекта предполагают, что в результате должно получиться настоящее пиво. Правда, механизм возвращения готового продукта на Землю пока не утвержден.