Группа специалистов из международной команды рассказала о том, что производство обычного и органического мяса одинаково вредит планете.
Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на журнал Nature Communications, к такому мнению пришли сотрудники института Аугсбурга, Университета имени Эрнста Морица Арндта и Мюнхенского технического университета. По мнению ученым при производстве любого мяса в атмосферу выбрасывается то же количество опасных токсинов.
Для подведения итогов специалисты разделили продукты питания на несколько категорий, а именно6 органическое мясо, обычное мяса, а также производство продуктов на растительной основе. Кроме того, эксперты учли количество выбросов на разных этапах производства.
Специалистам удалось установить, что при производстве обычного и органического мяса выбросы парникового газа имеют одинаковые показатели.
