Эксперты рассказали о том, что меняется в организме человека, если он регулярно употребляет лук.
Как сообщает ToDay News Ufa, лук имеет свойство укреплять кости. Так, если употреблять данный овощ, то плотность костей увеличится на пять процентов. Лук благотворно влияет на здоровье сердца, уменьшает уровень холестерина в крови, а также стимулирует пищеварение из-за содержания большого количества клетчатки.
В луке содержится двадцать пять видов антиоксидантов, которые берегут клетки организма. Они также защищают организм от многих заболеваний. Кроме того, репчатый лук обеспечивает гигиену рта, а также способствует укреплению зубов. Кверцетин, который содержится в луке, способен уменьшать риск развития катаракты. Лук восстанавливает кожу и имеет свойство бороться с возрастными изменениями благодаря содержанию витамина А, С и Е. Овощ поддерживает здоровье кишечника и снимает стресс.
Очень трудно нарезать лук без слез, ведь он выделяет особый фермент синтазу. Данный фермент сразу после вступления в реакцию с соединениями сахара способен превращаться в серную кислоту, из-за этого глаза раздражается.
Ранее мы сообщали о том, что учеными определены основные психологические качества всех экстремистов.
