Секрет долголетия заключается в правильном питании и в движении. Специалисты уверяют, что человек должен употреблять не менее пяти порции фруктов и овощей в день.
Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на Food.news, эксперты рассказали о том, что обычный овощ, а именно свекла способна понизить уровень сахара в крови. Так же стоит обратить внимание на то, что порция корнеплода содержит в себе много витаминов и минералов, которые необходимы для укрепления всего организма.
В свекле содержатся химические вещества, которые называют нитратами. Они способствуют расслаблению сосудов, а также улучшает кровообращение. Таким образом, продукт снижает риск развития сердечных заболеваний.
Корнеплод положительно влияет и на когнитивные функции, так как оксид азота повышает приток крови к мозгу. Существует предположение, что свекольный сок может предотвратить развитие болезни Альцгеймера.
Несмотря на то, что в свекле содержится сахар, она все же может помочь нормализовать уровень глюкозы в крови. Это обуславливается тем, что овощ имеет большое количество клетчатки, которая замедляет процесс всасывания сахара.