Дефицит железа в организме ускоряет старение человека, сообщает ToDay News Ufa.
Такую взаимосвязь установила группа немецких и британских исследователей. Выяснилось, что в замедлении процесса старения человека существенную роль играет поддержание нормального уровня железа в крови. Переизбыток или недостаток железа способны спровоцировать болезнь Паркинсона, заболевания печени, снижение иммунитета.
Ученые рассчитывают, что результаты их исследований помогут разработать препарат на основе железа, который будет способствовать профилактике возрастных болезней. А пока диетологи рекомендуют включать в рацион железосодержащие продукты: дары моря, бобовые, шпинат, тыквенные семечки, черный шоколад, индейку и другие.
Ранее мы писали: Медитация замедляет старение мозга.