Включение в рацион средиземноморских продуктов поможет организму легко встретить старость.
Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на журнал Gut, колоссальные изменения при поддержании средиземноморской диеты пожилые люди наблюдали уже через один год. Эти изменения связаны с увеличением количества и разнообразия полезных кишечных бактерий, которые помогают организму справляться с воспалительными состояниями. Улучшение микробиоты кишечника способствует предотвращению потери физической силы и когнитивных нарушений с возрастом.
Исследование, в котором принимали участие около 600 человек, показало удивительные результаты. Люди, изначально классифицированные на физически слабые, находящиеся на грани слабости и не слабые в начале исследования, после поддержания в течение 12 месяцев средиземноморской диеты показали поразительно схожие прогрессивные результаты. Исследования микробиоты кишечника также были сравнительно одинаковы, несмотря на то, что все испытуемые прибыли из разных стран и всю жизнь придерживались разных рационов питания.
Таким образом, после включения в рацион фруктов, овощей, орехов, бобовых, оливкового масла и рыбы и соблюдения такой диеты на протяжении 12 месяцев, у пожилых людей наблюдалось увеличение скорости ходьбы, силы, а также улучшение работы мозга, в том числе памяти.
Ранее сообщалось, что нейробиолог рассказал, в чём не нужно подражать Наполеону.
