Американские ученые назвали продукт способный снизить риск смерти в несколько раз.
Как сообщает ToDay News Ufa со ссылкой на Express, употребление перца чили снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и рака на 25%.
Ученые провели исследование и проанализировали данные 570 тысяч человек. После, специалисты пришли к выводу, что у людей, которые регулярно употребляли перец риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний снизился на 26%, а от рака на 23%.
Медики пришли к выводу, что такой эффект достигнут из-за большого содержания капсаицина, который обладает противовоспалительным, антиоксидантным и противораковым свойством. Также в список полезных эффектов продукта входит снижение уровня сахара в крови.