Назван дешевый овощ для иммунитета, мозга и снижения давления
Доступный и недорогой овощ оказался неожиданно богат полезными свойствами.
Речь – о любимой многими обычной капусте, сообщает ToDay News Ufa. Диетологи заслуженно называют ее кладезем витаминов и микроэлементов. Давно доказаны укрепляющие иммунитет капустные свойства. Этим капуста обязана большому содержанию в ней витамина С.
Этот витамин, или аскорбиновая кислота, необходим организму для борьбы с внешними вирусами и бактериями. При этом так и не разгадана загадка многократного увеличения содержания витамина С в квашеной капусте в отличие от свежей, пишет MSN.
Капуста стимулирует пищеварение за счет содержания большого количества клетчатки и воды. Витамин К и антиоксидант антоциан, в свою очередь, улучшают концентрацию и умственную функцию в целом. Также некоторые исследования показали эффективность капусты в борьбе с болезнью Альцгеймера и слабоумием.
Поможет капуста и при головных болях. Достаточно измельчить несколько листьев в кашу и нанести на лоб до высыхания. Маски из капусты на лицо помогают избавиться от следов прыщей. Также капусте приписывают и способность снижать высокое давление.
Ранее мы писали: Космонавты на МКС съели собственноручно выращенную капусту.