Многие сердечно-сосудистые заболевания можно предотвратить благодаря спорту или правильному питанию. Но у всех разное представление о том, что такое полезные продукты. Кардиолог Дариуш Мозаффарян из США рассказал, как именно нужно питаться, чтобы сохранить здоровье сердца.
Как сообщает ToDay News Ufa, специалист поделил продукты на три группы. Первые продукты защищают от сердечных болезней, вторые необходимо употреблять в умеренных количествах, а употребление третьих продуктов необходимо свести к минимуму.
В группу продуктов, которые защищают от болезней сердца, специалист отнес фрукты, орехи, рыбу и овощи. Кроме того, сюда же относятся растительные масла, фасоль, йогурт и злаки. Многие из этих продуктов содержат полифенолы, то есть особые вещества, которые необходимы сердцу, тем более по мере старения организма. Полифенолы также способны повысить уровень «хорошего» холестерина или уменьшить воспаления.
Также в умеренных количествах необходимо употреблять молочные продукты, мясо птицы и красное мясо, а также яйца. Специалист рассказал, что они негативно не влияют на сердце, однако если ими злоупотреблять, то это создаст для органа дополнительную нагрузку. Эти продукты содержат насыщенные жиры, которые вредны для сердца.
Полностью ограничить необходимо такие продукты, как рафинированное зерно, крахмал, а также обработанное мясо и продукты, которые содержат большое количество натрия. Все это ведет к скачкам глюкозы.
Ранее мы сообщали о том, что британцами назван способ снизить риск заражения коронавирусом на 70%.