Названы аргументы в пользу регулярного употребления в пищу квашеной капусты. Это традиционное российское блюдо позволяет очищать кишечник от вредных микроорганизмов. Основное действующее вещество здесь — молочная кислота, работающая как природный пробиотик.
Как сообщает ToDay News Ufa, квашеная капуста в разы опережает свежую по наличию в ней витамина С. Кроме того, этот вкусный и полезный продукт является источником витаминов B12 и К, фолиевой кислоты и бета-каротин, натрия, калия, магния и кальция.
«Принимать внутрь» квашеную капусту стоит при проблемах со стулом, однако надо помнить, что перебор может быть чреват диареей.
Ранее сообщалось: медики рассказали о пользе квашеной капусты.
Нравятся наши новости? Подпишитесь на ToDay News Ufa и читайте интересные материалы одними из первых.
