Польза брусничного сока была доказана в ходе экспериментов с участием лабораторных крыс, страдающих гипертензией.
Как сообщает ToDay News Ufa, доктор Энн Кивимяки из Хельсинкского университета на протяжении трех месяцев давала в рацион животных сок брусники, клюквы и чёрной смородины. В данных ягодах большое содержание полифенолов, снижающих риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Эксперимент показал, что добавление в рацион разбавленного брусничного сока способствовал снижению высокого кровяного давления. В свою очередь, концентрированный сок брусники благотворно влиял на состояние сосудов.
Отмечается, что эффект от соков из других ягод был хуже.
Ранее сообщалось про 5 продуктов, улучшающих кровообращение.