Ощущения от тающего во рту шоколада может вызвать у человека состояние эйфории сильнее того, что дает поцелуй. Еще в начале XIX века горячий шоколад можно было приобрести лишь в аптеках для придания сил и бодрости.
В нем содержатся флавоноиды, которые оказывают сильное благотворное влияние на сердце и сосуды. У тех, кто регулярно употребляет темный шоколад, почти на сорок процентов снижается риск болезней сердца.
Однако большое количество оксалатов может являться предупреждением для тех, кто имеет высокий риск образования камней в почках. Также темный шоколад способен улучшать зрение, сообщает сетевое издание ToDay News Ufa.