Как выяснили специалисты в сыре в очень большой концентрации содержится белок казеин, который в процессе пищеварения превращается в вещество схожее по составу с морфием.
Поэтому частое и чрезмерное употребление этого продукта способствует возникновению зависимости.
Это относится и к другим продуктам с большим содержанием сыра. Например, к очень популярной во всем мире пицце, как сообщает издание ToDay News Ufa со ссылкой на авторов исследования.
По мнению ученых, избавиться от сырной наркомании можно будет теми же методами, что используются при лечении алкоголизма и наркомании.