Сотрудниками “Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан” были осуществлены лабораторные исследования 1310 проб по выявлению антибиотиков в продуктах питания, продающихся в магазинах Башкирии, таких как: мясо и мясо-продукты, рыба, яйца, молоко и молочные продукты и мед. При этом в 4 (0,3%) случаях были обнаружены антибиотики, в числе которых тетрациклин и стрептомицин – 3 случая и пеницилин 2 случая как сообщает издание ToDay News Ufa со ссылкой на Роспотребнадзор по Республике Башкортостан.
Кроме того, при проверке на содержание антибиотиков в меде, в одной из четырех, исследованных проб зафиксировано повышенное содержание тетрациклина. Также, при проверке 578 проб молока и молочной продукции в трех пробах (0,5%) были также обнаружены антибиотики.
По сообщению Роспотребнадзора, ответственны за применение антибиотиков только производители.
В связи с чем сотрудники ведомства настоятельно рекомендуют покупать указанные выше продукты питания только у проверенных продавцов. Для сохранения своего здоровья необходимо обходить стороной продавцов такой продукции, особенно если торговля ведется в неприспособленных для этого местах, продукты имеют неприглядный внешний вид и сомнительное качество, а фирма производитель Вам неизвестна.