Роспотребнадзор порекомендовал включить в рацион питания орехи хотя бы один раз в неделю и назвал самые полезные орехи.
Как сообщает ToDay News Ufa, в ведомстве отметили пользу орехов из-за их высокой пищевой ценности, содержания магния, калия, кальция, железа, фосфора, селена, молибдена, марганца, кобальта и никеля. Помимо этого в орехах содержатся жирные кислоты и различные витамины.
Роспотребнадзор в список самых полезных орехов включил арахис, миндаль, кешью, кедровые, лесные и грецкие орехи.
В Роспотребнадзоре не советуют много употреблять орехов, так как они способны спровоцировать развитие аллергии, а также накапливать микотоксины и радионуклиды.