Различные колбасы, полуфабрикаты, а также газированные напитки, которые так любят россияне, могут нарушить фосфорно-кальциевый обмен в организме человека.
Как сообщает ToDay News Ufa, специалисты подчеркнули, что в пищевой промышленности фосфаты обычно используются как регуляторы кислотности и стабилизаторы. Сам фосфор не опасен, однако необходимо помнить, чтобы данное вещество поступало в организм в соотношении один к одному с другим веществом, кальцием.
В противном случае нарушается фосфорно-кальциевый обмен, после чего кальций «вымывается» из костей. Именно то, что в организме наличествует переизбыток фосфора, приводит к тому, что все больше молодых людей, а также людей среднего возраста страдает остеопорозом.
В связи с этой ситуацией в «Росконтроле» призвали сократить употребление в пищу колбас, сосисок, полуфабрикатов, крабовых палочек, чипсов, плавленых сыров и газированных напитков. Чтобы восполнить недостающий кальций, нужно употреблять молочные продукты.
Ранее мы сообщали о том, что стало известно, передается ли коронавирус через воду в Башкирии.