Учёные: люди ошибочно воспринимают дорогую еду как полезную

Оцените материал
(0 голосов)
Автор 
:

Группа исследователей, представляющих Университет Огайо (США) установили, что большинство людей верят в полезность продукта только если он дорого стоит.

В случае если здоровая пища стоит дешевле покупатель сомневается в её полезности, сообщает сетевое издание ToDay News Ufa.

Ученые провели несколько экспериментов. В ходе одного из них респонденты отметили, что здоровье глаз для них важнее, когда им рассказывали о дорогом веществе в составе пищи, который защитит их зрение. Если тот же ингредиент представляли как дешевый, респонденты не считали здоровье глаз важной проблемой.

Второй эксперимент: участникам рассказали о новом продукте «граноловая закуска», причем для одной группы его ценность по шкале здоровья оценили на пять, а другой — на три. И члены первой группы посчитали «граноловую закуску» более дорогой.

Выяснилось, что связка «здорово - дорого» работает в обоих направлениях: дорогие блюда всегда оценивали как более здоровые.

Кроме того, ученые обнаружили, что эти представления непосредственно влияют на поведение. В ходе еще одного эксперимента добровольцев попросили купить обед для их коллеги: те, чей «коллега» захотел здоровый обед, выбрали более дорогое основное блюдо.

Ученые предупреждают, что описанные ими представления настолько сильны, что производители пищевых продуктов намеренно ими пользуются, завышая цены даже на не слишком здоровые или полезные блюда.

комментарии
Оставить комментарий

Другие материалы в этой категории:

Сегодня, 25 февраля, у ожогового центра ГКБ №18 упала вентиляционная труба. ...
В Башкирии на начало текущего года выявлено более 79 тысяч онкобольных. ...
В Уфе оштрафован врач, оформивший пациентке поддельный больничный. ...

ОПРОС

Понравились ли Вам скульптуры аллеи «ArtTerria» в Уфе?

Понравились, органично вписались в аллею - 11.6%
Не понравились, слишком современные - 2.9%
Не понравились, они туда не вписываются - 33.3%
Не видел, чтобы оценить - 47.8%

Всего голосов:: 69
Голосование по этому опросу закончилось в: 10.09.2016

Сетевое издание ToDay News Ufa следит за развитием событий в Уфе и Республике Башкортостан. Всегда оперативные и свежие новости Уфы на сегодня из первых уст. Будьте с нами и узнайте все самое актуальное и интересное из жизни большого города. Мы работаем для Вас в режиме 24/7.

 

Яндекс.Метрика

Наш регион охвата: Уфа и Республика Башкортостан.

Контактный E-mail для связи с редакцией: redaktor@tdnu.ru

Контактный E-mail для размещения рекламы: reklama@tdnu.ru